Existem 11 tipos de restrições alimentares para quem sofre de gota. Se consumido, pode fazer com que o ácido úrico reapareça ou piore.
Alguns desses alimentos e bebidas desencadeiam a produção excessiva de ácido úrico. Como resultado, os pacientes geralmente reclamam de dores nas articulações.
Isso acontece porque esses alimentos contêm purinas altas.
Na verdade, não só os alimentos que contêm purinas, mas também as bebidas. Meksi em vários graus.
Purinas são substâncias que ocorrem naturalmente em células animais ou vegetais. As purinas que entram no corpo serão posteriormente metabolizadas em ácido úrico, que é útil como antioxidante para proteger o revestimento dos vasos sanguíneos.
No entanto, níveis elevados de ácido úrico no corpo podem causar uma doença caracterizada por dor que ataca as articulações.
Portanto, quem sofre de gota deve entender que existem vários alimentos e bebidas que podem desencadear o excesso de ácido úrico.
Aqui estão alguns alimentos e bebidas a evitar se você sofre de gota:
1. Espinafre
O espinafre é um vegetal rico em purinas. De acordo com a tabela de alimentos AcuMedico, cada 100 gramas de espinafre contém 57 gramas de purinas.
2. Couve-flor
Segundo a AcuMedico, a couve-flor contém 51 gramas de purinas por 100 gramas.
3. Espargos
De acordo com a AcuMedico, o Asparagus contém 23 gramas de purina por 100 gramas.
4. Cogumelos
Segundo a AcuMedico, existem cerca de 17 gramas de purinas para cada 100 gramas de cogumelos.
5. Frutos do mar
Mariscos como caranguejo, ostras, lulas, mexilhões, camarões, lagostas, anchovas, peixes salgados e cavalas são aconselhados a evitar. Além disso, inclui alimentos em conserva, como peixe enlatado, carne enlatada, sardinha e outros.
6. Miudezas
Claro que as miudezas são comumente conhecidas por quem sofre de gota como um tabu alimentar. Miudezas como fígado, baço, pulmões, intestinos, cérebro, coração, rins e outros devem ser evitados.
Leia também: História e Processo de Formação das Ilhas do Mundo [COMPLETO]7. Frutas
Algumas frutas devem ser evitadas porque contêm alto teor de purinas, como jaca, abacaxi, durião, banana e manga.
8. Carne Vermelha
O teor de purinas na carne ainda é relativamente moderado. Quem sofre de gota ainda pode comer aves, boi, cabra ou porco, todos magros. Desde que o consumo diário não ultrapasse 170 gramas.
9. Açúcar
Mesmo que o teor de purinas seja baixo, quem sofre de gota é aconselhado a não consumir açúcar em excesso.
10. Bebidas alcoólicas
A cerveja é uma bebida alcoólica com alto teor de purinas e não é muito boa para quem sofre de gota. Enquanto isso, o vinho ( vinho ) contém purinas com moderação.
11. Nozes
As nozes são alimentos ricos em purinas, como lentilhas, feijão, feijão-de-lima, feijão-roxo e belinjo.
Embora as pessoas que sofrem de gota devam evitar restrições alimentares, isso não significa que elas não tenham uma variedade de alimentos e bebidas para consumir. O mais importante é controlar o consumo de purinas e evitar alimentos e bebidas com alto teor de purinas.
Além disso, quem sofre de gota é aconselhado a levar um estilo de vida saudável, como exercícios regulares. Os exercícios podem ajudar a manter o peso corporal normal e a produção estável de ácido úrico.
Referência:
- 15 restrições ao ácido úrico que devem ser obedecidas
- Sem dor ao limitar a abstinência alimentar de ácido úrico
- Quais são as proibições para quem sofre de gota?
- O que são purinas?